Patissier ~tradition et innovation ~

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    • 『P ~』は、:///で販売しています。 専門書なので、ものすごい作業工程が複雑だったり、何十万円もする調理器具がないと作れないものもあるけど、中にはシンプルなものもあるので、できそうなものをみつけて私も試してみようと思います。

    BNIU Value 4 Traditions and Innovations Subtitled

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    Tradition plus Innovation

    Basque Tradition and Innovation in Food

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      Tradition and Innovation Diplomat 2.0: Stefano Baldi at TEDxUniTn

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